DZIKA BIESIADA Z KASZEBE SLOW LIFE – warsztat dzikiego gotowania

DZIKA BIESIADA Z KASZEBE SLOW LIFE – wieczorny warsztat dzikiego gotowania

Kuchnia także Vege Friendly

KIEDY? 08.03.2025 godzina 18.00 BRAK MIEJSC!!

Drugi termin 09.03.2025 godzina 16.00 (10 wolnych miejsc)

DLA KOGO? – grupa przyjaciół, osoby indywidulane, pary
CZAS TRWANIA – około 4 h
MIEJSCE: Gołubie, ulica Rzemieślnicza 7 (7 minut pieszo od stacji PKP – dojedziesz do nas bez trudu, korków z Trójmiasta)

PODCZAS WARSZTATÓW WYKONACIE PEŁNE MENU SKŁADAJĄCE SIĘ Z:

PRZYSTAWKI

ZUPY

DANIA GŁÓWNEGO

DESERU

ZIOŁOWYCH ZAPOJEK/ LEMONIAD/HERBAT

Masz ochotę na nowe, dzikie smaki? Coś całkowicie niebanalnego, zaskakującego, wprowadzającego Twoje kubki smakowe na wyższy poziom wtajemniczenia. Taka właśnie będzie zimowa edycja dzikiego gotowania. Warsztaty, które nauczą Cię jak wykorzystać potencjał kulinarny korzystając ze świeżych, lokalnych produktów.

Przygotujesz wszystkie dania bez użycia prądu, na ogniu, dzięki czemu, potrawy zyskają niepowtarzalny aromat. Każdy dodatek do dania, jak na przykład majonez, wykonywane są ręcznie, od podstaw. To wszystko sprawia, że całość dzikiego menu staje się spójna i wyjątkowa.

Nauczę Cię także jak odtworzyć smaki naszych przodków w domowych warunkach. Nasi przodkowie jedli prosto, wykorzystywali sezonowe rośliny, warzywa i owoce. To sprawiało, że ich kuchnia pełna była wartościowych substancji odżywczych. Taka dieta leczy całe nasze ciało. Warto więc wrócić do korzeni!

Moje warsztaty to przede wszystkim dobra zabawa. Nie obowiązują tu sztywne zasady. Gotujemy intuicyjnie, smakujemy, doświadczamy. Efekt finalny to uczta dla naszych zmysłów. Aromaty ziół unoszące się w powietrzu wprawiają nas w błogi nastrój. Jadalne kwiaty, sprawiają, że dania stają się kolorowe i mówią: „Zjedz mnie!”.

Podczas warsztatów przygotujecie dania, które są banalnie proste, a jednocześnie ich smak, zapach i wygląd nie odbiega niczym od tych serwowanych w najlepszych „nowoczesnych” restauracjach. Z warsztatów wyjdziecie z workiem pełnym wiedzy na temat ziół, inspiracji kulinarnych oraz przede wszystkim z brzuchami pełnymi wartościowych kalorii!!!

Zimowa edycja warsztatów odbywa się w mojej „Chacie Zielarki”, dlatego nie musicie obawiać się o warunki pogodowe oraz temperaturę. Gwarantuję rozgrzać Was do czerwoności serwując Pocidupę oraz inne napitki 😉